
В международный день вина, 18 февраля, «Волна» в партнерстве с L-wine предлагает гостям посетить слепую дегустацию в игровом формате – винное казино.
Это похоже на обычное казино, где есть фишки и ставки, а также призы для победителей. Игра имеет несколько критериев, где по аромату и вкусу угадывается цвет, сорт, регионы и страны происхождения вина.
Крупье-сомелье вечера, Владимир Груздев, настоящий увлеченный профессионал своего дела, познакомит вас с 10 видами вина, расскажет о терруаре, истории и ароматике напитков.
Гастрономическим пэрингом выступают фирменные блюда ресторана от бренд-шефа Влада Пискунова:
• Брускетта с сёмгой и авокадо
• Тартар из тунца с клубникой
• Севиче из дорадо
• Сом с киноа и авокадо
• Морковный торт
• Лимонный сорбет
Начало мероприятия: 19.00.
Стоимость: 5900 рублей на человека.
Количество мест ограничено.